bean to bar craft chocolate 「クラフトチョコレート」
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bean to bar craft chocolate 「クラフトチョコレート」

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カカオ豆の自家焙煎から作るチョコレート bean to bar chocolate 記憶に残る食感とカカオの香り 「CREA」「anan」にも掲載いただきました! 原材料:カカオ豆、きび砂糖、カカオバター、(保存料等未使用) チョコレート製造でコンチングと言われる、すり潰しの工程を減らしているので、カカオ豆を丸ごとかじっている様な食感が楽しめます。焙煎仕立てのカカオ豆を使ってますので、風味の違いに驚かれます 使用するカカオ豆の生産国は随時変更してますので、その風味の違いも楽しんでいただけるかと思います 手つくりのためお時間を頂戴することもございます、ご了承くださいませ